ズッキーニの旨味を手軽に！オリーブ油がポイント♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを約5ｃｍに切ります。
   火の通り具合をよくするために、切り方にポイントがあります♪
   丸太のようなズッキーニ♪

2. 2

   包丁を「丸太」の上から十字に入れ、４等分に切ります。
   
   ★ここまで　１分★

3. 3

   耐熱皿に置いて、電子レンジで８００Ｗで５分加熱します。
   
   ★調理時間-６分経ちました★

4. 4

   オリーブオイルを入れて中火で熱して置いたフライパンに、電子レンジから出したズッキーニを入れます。
   
   ◆野菜の水分が撥ねることがあるので、注意！

5. 5

   まずは緑の側面を焼きます♪
   そのまま約２分。

6. 6

   お箸で裏返し、さらに約２分焼きます。

7. 7

   白い側面がゴールデンブラウンに！出来上がり♪
   
   ★調理時間　１０分です★