栗は好みで取り除いても、入れていてもOK!甘味が足りないようならはちみつを加えても。 パイ作りの残りの切れはじを集めて伸ばしたものやパイシート、クッキー生地の残りでもおいしくできます。いずれもない場合はアルミホイルに直接乗せて♪
大量に作った栗きんとん、思ったよりたくさん余ってしまって。ちょうど1月6日にガレットデロワを作った時のパイ生地の残りもあったので、残り物同士を使って無駄なくおいしいおやつにしてみました。
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