トマトとモッツァレラの『玉ねぎドレッシング』かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥きよく洗って、一口大の大きさに切り、レンジで加熱する。
   500w/3分

2. 2

   1の玉ねぎを、ブレンダーでつぶしていく。(写真左)
   ここに材料①〜③をよくまぜて、冷蔵庫で冷やす。(写真右)
   3〜4食分ありますが、24時間以内で食べきるといいです。

3. 3

   トマトはよく洗ってへたをとり、8等分にする。
   モッツァレラチーズは食べやすい大きさに切る。

4. 4

   お皿に盛り付けて、冷蔵庫で冷やしておいたドレッシングを、大さじ1〜2お好みでかけて、バジルを振りかければ出来上がり。