材料（2人分）
- 七草セット（スーパーに売ってます）
- 1セット
- 炊いたお米
- お茶碗2杯分
- 水（塩茹で用）
- 500ml
- 塩（塩茹で用）
- ひとつまみ
- 水（お粥用）
- お鍋に入れたご飯の2倍
- 塩（お粥用）
- 3つまみ
作り方
-
- 1
- 七草セットの葉の部分を2分塩茹でし、水で冷まして細かく切る
-
- 2
- 七草の他の部分は輪切りにし、お鍋に七草全てと炊いたお米と水をいれ、中火で炊く
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- 3
- お米がお粥になって、塩で味付けしたら完成！
おいしくなるコツ
私は水分多目が好きなので、水多めにお粥を作ります！
塩もお好みの量で調節してください！
きっかけ
母の味を食べたくなったから
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味付けは塩のみ、とてもシンプルで美味しいです！