「時短料理」　簡単に出来る人参サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンを千切りにし、キッチンペーパータオルを敷いたボールに入れ塩を振ります。（A）

2. 2

   冷たいフライパンにみじん切りしたニンニクとオリーブオイルを入れます。（B）

3. 3

   Bを火にかけます。この時に、ニンニクが焦げないように気を付けてゆっくりと火を入れます。（C）

4. 4

   Cのニンニクが半透明になったら火を止めて、キッチンペーパータオルを抜いたAにオリーブオイルごとかけます。（D）

5. 5

   Dをあえて、レモン汁をかけます。（E）

6. 6

   Eに輪切りにしたオリーブを混ぜ、最後に黒コショウを振ります。