ホットプレートで簡単！明太チーズもんじゃ レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ
- 半玉〜3/4玉
- ☆薄力粉
- 100g
- ☆和風だしの素
- 5g
- ☆しょうゆ
- 大さじ1
- ☆中濃ソース
- 大さじ1
- ☆水
- 1リットル
- ☆明太子
- 2〜3腹
- チーズ
- 180g(お好みで)
- チキンラーメン(お好みで)
- 一袋弱
作り方
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- 1
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- キャベツは粗めのみじん切りにします。ボウルにキャベツと☆を 混ぜ合わせます。
-
- 2
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- ホットプレートを強火であたため、お玉で具材だけをすくい、土手にします。お玉で汁を一度すくい土手の中に流し入れます。
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- 3
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- 汁がフツフツしてきたら、土手と混ぜ合わせ、広げていきます。お好みでチーズとチキンラーメンを振り、端から焦げてきたら完成です！
おいしくなるコツ
チキンラーメンは味がしっかりしているので、お好みでどうぞ。私はチキンラーメン少なめで作ります。
きっかけ
みんな大好きもんじゃ焼きを簡単に。