椎茸と豆腐のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、酒、みりん、めんつゆを入れて火にかける。

2. 2

   椎茸をスライスして鍋に入れる。

3. 3

   沸騰してきたら卵を溶いて回し入れる。

4. 4

   一口大に切った豆腐とごま油を入れて1分くらい火にかける。

5. 5

   白ごまを入れて完成。