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クリスピーピザ レシピ・作り方

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haru*rururu
具沢山のピザです
冷蔵庫にある半端な野菜の処理にも!

材料(4人分)

◯強力粉
280g
◯バター
15g
◯砂糖
大さじ1
◯塩
小さじ1
◯粉ミルク又はスキムミルク
大さじ1
◯ドライイースト
小さじ1
◯水
180cc
ウインナー
約20本
玉ねぎ
1/2個
しいたけ
3枚
ピザソース
適量
ピザ用チーズ
適量
打ち粉(薄力粉または強力粉)
適量
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作り方

  1. 1
    ホームベーカリーで◯の材料を入れピザ生地モードでスタートする。
  2. 2
    野菜やウインナーをスライスしておく。
  3. 3
    台に打ち粉をして生地を4等分にする。
  4. 4
    天板にクッキングシートを敷き、薄く伸ばした生地をのせる。
  5. 5
    ソースをのせるところにフォークで穴を開けておく。
  6. 6
    ソース、野菜、ウインナー、チーズの順にのせ、オーブンを200℃に予熱し15分程度焼く。

きっかけ

デリバリーのピザが高いので家で作ってみたら好きな具をのせられるし、コスパ最高だなと思いました。

公開日:2021/02/06

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