炊飯器で簡単!パンプキンチョコケーキ レシピ・作り方

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snoopy417
しっとりとした食感が癖になるケーキです♪
こちらの炊飯器は3合を使用しています。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

カボチャ
200g
★ホットケーキミックス
100g
★牛乳
大さじ3
★砂糖
大さじ4
★卵
1個
★サラダ油
大さじ1
板チョコ
1枚
☆ホットケーキミックス
50g
☆牛乳
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆卵
1個
☆サラダ油
小さじ1
溶かしバター
10g

作り方

  1. 1
    カボチャは皮を剥き、1口大に切ります。切ったカボチャをボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで6分温めます。
  2. 2
    1のカボチャをよくつぶし、★の材料と混ぜ合わせます。
  3. 3
    板チョコは細かく刻み、ラップをして500Wの電子レンジで1分半加熱します。
  4. 4
    3のチョコレートと☆の材料をよく混ぜ合わせます。
  5. 5
    炊飯釜に溶かしバターをぬり、2を入れた後に、4を入れます。(マーブルにしたい方はヘラで1〜2回軽く混ぜて下さい。)
  6. 6
    5の炊飯窯を10回程落として空気を抜き、炊飯ボタンを押します。
  7. 7
    炊き上がったら、竹串を刺して生地がくっつかなければ皿に盛り付けて完成です!

おいしくなるコツ

お好みで仕上げに粉糖やココアパウダー等を振って頂いても美味しいですよ! 1回の炊飯で生地がくっつく場合は、速炊き等の機能を使って調整して下さい。

きっかけ

ハロウィンパーティー用に簡単にケーキは作れないかと思い作ってみました!

公開日:2020/11/01

関連情報

カテゴリ
炊飯器で作るケーキハロウィンのお菓子チョコレートケーキ簡単お菓子かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

snoopy417 スヌーピーが大好きな一児のママです♡ 赤ちゃんのお世話の合間にちゃちゃっと作れるような簡単な料理を主に載せていきます!

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