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基本のスポンジケーキ♪ レシピ・作り方
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ポコたんママ
カットしてクリームやフルーツを添えたり、ロールケーキにも♪
材料(天板1枚分人分)
☆牛乳
10g
☆サラダ油
20g
卵
M4コ
砂糖
55g
小麦粉
80g
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作り方
1
鍋に☆を入れて温める
2
ボウルに卵を割り、湯煎で人肌に温めながら砂糖を加え、もったりするまでよく混ぜる
3
小麦粉をふるって加え、小麦粉が少し残る程度に混ぜる
4
先に1に3を少し加えて馴染ませ、全体に混ぜる
5
クッキングシートを敷いた天板に生地を平らに流し込み、170℃に温めたオーブンで約15分焼けば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おやつに
公開日:2015/06/06
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