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春のおもてなし☆パンケーキ レシピ・作り方

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楽天出店店舗:ウルトラミックス 楽天市場
春の気分いっぱいのおもてなしパンケーキ。桜あんやトッピングなど桜フレーバーがアクセントの一品

材料(4人分)

ウルトラミックスパンケーキ
1袋(200g)
1個
牛乳
200㏄
ピーチホイップカナッペ用--
ホイップクリーム
大さじ3
黄桃(缶詰)
半割2片
花びらチョコ
4枚
桜フレーク
ひとつまみ
桜あんカナッペ用--
ホイップクリーム
大さじ3
桜あんこ
大さじ4
桜の塩漬け
4つ
エビとアボカドカナッペ用--
茹でエビ
12尾
アボカド
1/2個
マヨネーズ
小さじ2
クリームチーズと生ハムのカナッペ用--
生ハム
4枚
クリームチーズ
1ピース
コーン(缶詰)
大さじ1
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作り方

  1. 1
    パンケーキミックスに卵牛乳を入はダマの無いようによく混ぜます。
  2. 2
    お玉で高いところから落とし、10センチ大を8枚、5センチ大を8枚焼きあげます。
  3. 3
    網にのせてあら熱をとります。
  4. 4
    ◆ピーチホイップカナッペ◆
    黄桃を5ミリの角切りし、生クリームと混ぜておく。
  5. 5
    パンケーキへ4をのせる。花びらチョコを飾り、桜フレークもトッピング。
  6. 6
    ◆桜あんカナッペ◆
    桜の塩漬けを塩抜きします。水に20程浸けて塩抜きしたら、ペーパータオルで水気を取ります。
  7. 7
    5センチ大のパンケーキ4枚に桜あんこをのせ、さらnにホイップクリームをのせます。
    最後に塩抜きした桜を飾ります。
  8. 8
    ◆エビとアボカドカナッペ◆
    アボカドは薄切りに。
    10センチ大のパンケーキ4枚にマヨネーズを塗り、アボカドとエビをのせる
  9. 9
    マヨネーズをかけて出来上がり。
  10. 10
    ◆クリームチーズと生ハムのカナッペ◆
    10センチ大のパンケーキ4枚にクリームチーズを塗ります。
  11. 11
    生ハムをふんわり飾り、コーンをちりばめたら出来上がりてす。
  12. 12
    今回使用した桜フレーバーのアイテム☆
    この時期限定の美味しさですよ!!

おいしくなるコツ

おもてなしの時に、またひな祭りなど春のお祝い事にもぴったりのメニューです。 桜フレーバーのアイテムは、色も味も春の気分いっぱい!ぜひあなたのテーブルにも取り入れてくださいね。

きっかけ

ふんわりモチモチの食感でお気に入りのウルトラミックスパンケーキ☆いつもとは違うアレンジで楽しんでみたくて、春限定の桜のアイテムと一緒に、華やかなアレンジを作ってみました!

公開日:2015/01/23

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキどら焼きおかず系のクレープその他
関連キーワード
さくら パンケーキ ひな祭り お祝い
料理名
カナッペ、パンケーキ

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:ウルトラミックス 楽天市場 http://www.rakuten.co.jp/ultramix/ ウルトラミックスは、香料・着色料・保存料不使用、更にアルミフリーの膨張剤を配合したウルトラミックス・パンケーキミックスを中心として、小さなコドモに作ってあげたいお菓子の材料や道具等を幅広く取り扱うセレクトショップです。5000点の豊富な品揃えです。キャラ弁グッズや運動会・ピクニック用の可愛いお弁当箱、水筒等も充実しています。

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