材料(2人分)
- ロメインレタス
- 1玉
- ベーコン
- 4枚
- 粉チーズ
- 大さじ2
- かいわれ大根
- 1/2パック
- 食パン
- 1枚
- おろしにんにく
- 小さじ1
- 刻みパセリ
- ひとつまみ
- あらびき黒胡椒
- 少々
- シーザーサラダドレッシング
- 大さじ3~
作り方
-
- 1
- 食パンは電子レンジに2分ほどかけて、軽く水分を飛ばす。おろしにんにくを塗ったら、パセリをふりかけて、オーブントースターで3分ほど焼き、1cm角に切ってガーリッククルトンをつくる。
-
- 2
- ベーコンはみじん切りにして、キッチンペーパーの上にばらばらに広げ、電子レンジで様子を見ながら2分ずつほど加熱し、カリカリにする。
-
- 3
- ロメインレタスとかいわれ大根は良く洗って、ちぎってからボウルに入れて混ぜる。
-
- 4
- 3に、2のベーコンクリスプ、1のガーリッククルトンをトッピングし、粉チーズとあらびき黒胡椒をふったら、シーザーサラダドレッシングをかけてできあがり!
きっかけ
突然たべたくなって、材料を買い揃え作りました。
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