簡単エッグタルト　改良版v(^o^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷やしておいたタルト型にタルト生地を敷き詰め、フォークで穴を開けて再び冷やしておく。

2. 2

   卵に砂糖、練乳を加えてよくときほぐす。

3. 3

   牛乳を加えて泡立てないよう静かに混ぜ合わせる。

4. 4

   タルト台に３を茶漉しで漉しながら注ぎ、180度に熱したオーブンで40分程焼き上げる。

5. 5

   ゆするとぷるぷるする程度で止め、余熱で仕上げるのがコツです＾＾

6. 6

   荒熱が取れたら型から外して冷蔵庫で冷やしてできあがり♪