肉じゃがコロッケ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉じゃがはザルにあげて汁気をきっておく
   じゃがいもと人参は取り出して軽く潰す

2. 2

   じゃがいもは塩茹でし、粉ふきにして潰す

3. 3

   1と2を混ぜ合わせて、8等分に丸める
   小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける

4. 4

   揚げ油を熱して、きつね色に揚がれば出来上がり