とんこつ白湯が旨い！　「ワンタンスープ」 レシピ・作り方

作り方

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   ぐらぐら煮込んだ豚骨白湯スープです。作り方はレシピID: 1790009096をご参照ください。

2. 2

   豚骨スープととろとろになったコラーゲンを小鍋に入れて火にかけます。沸騰したらガラスープと塩、みりんで調味します。

3. 3

   ワンタンの皮を入れたら中火で１分煮て、浮いてきたら火を止めます。

4. 4

   椀に盛り付け刻んだネギを放し、胡椒を振って出来上がりです。