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北海道と言えばカニ! 「カニ寿司むすび」 レシピ・作り方
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Startrek
北海道と言えばカニと言うほど、カニの収穫量は日本一です。むき身でカニずしを作りおむすびにしました。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
NEWクレラップ
ご飯(道産米)
1膳分
すし酢
大さじ1/2
カニ(むき身)
大さじ2
大葉
1/2枚
焼海苔(三つ切)
1/2枚
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作り方
1
熱いご飯をボウルに取りすし酢をかけてヘラで切るように混ぜ、そのまま冷まします。
2
1が冷めたらカニのむき身と千切りした大葉を入れて混ぜます。
3
まな板にNEWクレラップを広げてご飯を載せ、包んで三角に握ります。
4
下から焼海苔を当てて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カニはたくさん入れてもしっとり馴染んで美味しくなります。
きっかけ
安く手に入るカニのむき身でカニ寿司を作り、おにぎりに。
公開日:2013/09/23
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関連情報
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その他のおにぎり
しそ・大葉
料理名
おにぎり
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Startrek
最近は投稿ご無沙汰です カミさんの介護と主夫しています それ以上にゴルフにハマっています ~ 2020 6.20 ~
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