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夏のフレッシュ♪ 「アボカド・シーザーサラダ」 レシピ・作り方
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Startrek
カマンベールチーズとアボカド入りのシーザーサラダで、夏の食卓にぴったりです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
レタス
3~4枚
トマト
1/2個
カマンベールチーズ
1/4個
アボカド
1/2個
オリーブオイル
大さじ2
白ワインビネガー
小さじ1
塩
一つまみ
ブラックペッパー
少々
粉チーズ
適量
作り方
1
レタスは洗って水を切ったら食べやすい大きさにちぎり、トマトは横半分に切ってタネを除き一口大に切り、カマンベールは6等分に切り、アボカドは厚めの薄切りにします。
2
ガラスボウルにオリーブオイルとワインビネガー、塩、ブラックペッパーを入れて合せます。
3
サラダボウルに①を全部入れてざっくり和えたら②のドレッシングを回しかけ、粉チーズを振って出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトは種を取ったほうが仕上がりが綺麗になります。ドレッシングの分量はお好みで。
きっかけ
美味しいカマンベールが残っていたので、サラダにしました。
公開日:2013/07/25
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関連情報
カテゴリ
シーザーサラダ
関連キーワード
フレッシュサラダ
簡単
フレンチドレッシング
ワインに合う
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
Startrek
最近は投稿ご無沙汰です カミさんの介護と主夫しています それ以上にゴルフにハマっています ~ 2020 6.20 ~
つくったよレポート(
1
件)
2017/05/20 14:13
簡単なのに満足度が高いです^^
菊丸33097408
アボカドは存在感ありますね でもうちではあまり食卓には乗りません 亡くなった愛犬の常食だったのでつい思い出して・・・
関連カテゴリ
レタス
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