１時間で即OK！　「きゅうり辛子漬け」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩を手に取りきゅうりの表面をしごいてから板擦りし、洗い流してから３mm程度に斜めに薄切りします。ボウルに入れて塩と味の素を振ります。

2. 2

   きゅうりを軽い力で良く揉み、味見をして調味し汁気を切ります。

3. 3

   からしを加えて混ぜ込みます。

4. 4

   浅漬けの容器に入れて１時間漬け込んだら出来上がりです。