ちこりはどうしても苦味があります。気になる場合は冷水に15分ほどさらすと苦味がかなり抜けますのでお試しください。
おしゃれな料理材料のイメージがあるちこりですがお手軽に漬物にもなると知って頂きたくって作りました。
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ちこりの歯ごたえがおいしいレシピです。
お弁当にも。