追加の一品☆　「焼き薩摩揚げ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにクッキングシートを敷いて薩摩揚げをそのまま乗せて火にかけます。熱くなってきたら弱火に落とし、酒を振って蓋をします。

2. 2

   ２分程度で裏返し、中火に上げて１分焼いたら火を止めます。

3. 3

   食べやすく切って盛り付け、かつお節を一つまみ程度かけて出来上がりです。醤油を少し垂らしていただきます。好みで生姜を添えると良いでしょう。