塩麹&チーズ♪オムレツ レシピ・作り方

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mom921
味つけは塩麹だけで♪朝食にピッタリです！

材料（２人分）

●卵
２個
●塩麹
小さじ１
バター
大さじ１
スライスチーズ
２枚

作り方

  1. 1
    フライパンを熱しバターを溶かします。
  2. 2
    ●をかき混ぜて１に流し込みます。半熟で火を止め形を整えます。お皿にもりチーズをのせ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズは熱いうちにのせてね(^^

きっかけ

塩麹にはまってる友達に教わりました。

公開日：2012/05/15
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関連情報

カテゴリ
その他の乳製品
料理名
オムレツ

このレシピを作ったユーザ

mom921 お料理は得意ではないけど・・日々チャレンジ！この歳になりますと懐かしい母の味や田舎の味が恋しくなります♪調味料を少なめにしたら食材の味が優しい☆そう感じるのは気のせいかな？ なにより簡単でシンプルが好きです。そうね、毎日が手抜き料理です(*^^*)　https://mom921.blogspot.com/ https://www.pixino.com/cgi-bin/diary/mom.cgi

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