青豆☆ずんだ餡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青豆は洗い水に浸し一晩ねかします。約2,5倍になります。

2. 2

   その水に塩を入れ茹でて薄皮をむきます。

3. 3

   ミキサーに茹でた青豆と●を入れます。

4. 4

   攪拌し、ペースト状にし出来上がりです。お餅や和え物、そのままでもＯＫです。