フルーティな韓国調味料☆　「ヤンニョム」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクと生姜はすりおろします。玉ねぎはみじん切りにします。これらをボウルに入れてコチュジャンを加えたら醤油で全体を混ぜ合わせます。

2. 2

   均一な感じに溶けたらリンゴジュースとハチミツ、みりん、ごま油を加えて混ぜ合わせます。味が調ったらごまを入れて出来上がりです。

3. 3

   肉のモミだらに使った残りを蓋つきのビンに入れて常温で保存します。