キャベツとニンジンのミルフィーユラザニア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯を取り除き、一枚ずつ剥がしておく。ニンジンは皮を剥いたらまな板の上に寝かせて、ピーラーで薄くスライスする。

2. 2

   大きめの鍋でラザニアを表示時間通りに茹でる。ラザニアが茹で上がる２分前になったらキャベツを鍋に入れ、時間になったらザルにあける。

3. 3

   オリーブオイルを薄く塗った耐熱容器にラザニア２枚を敷き、キャベツ、ニンジン、スライスチーズを重ねる。

4. 4

   ３をもう一度繰り返したら、ラザニア、キャベツ、ニンジンを重ね、上からミートソース広げ、最後にピザ用チーズを散らす。

5. 5

   アルミホイルを被せて２００℃のオーブンに２０分ほど入れ、チーズが溶けたらアルミホイルを取り除いてオーブンに戻す。

6. 6

   チーズに軽く焦げ目がついたらできあがり。