飲んだ後の定番☆　刺身の残りで「小盛り海鮮丼」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   これが二人用のお造り。少食の割にはかなり多めなのには訳があります。〆は刺身定食か海鮮丼。その分を計算に入れてあります。

2. 2

   小さな丼にご飯がそっと１膳分。熱めにレンチンしてすし酢を混ぜ、そのまま冷まします。

3. 3

   刺身のつまで残ったきゅうりを敷いて刺身を並べます。その時の気分で「ヅケ」にすることも。わさび醤油で戴きます。