おしょうゆを継ぎ足しながら使えます。しょうゆさしびんなどは、必ず熱湯消毒して使いましょ。
にんにくそのまんまを入れるには風味が強すぎる・・・そんな時のために。おしょうゆに香りを移すことで、マイルドにガーリック風味が味わえる万能調味料になりました。でも結構がっつり香りますけどねw
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チャーハンに、炒めモノに、パスタに、焼きおにぎりに・・・なんにでも使えます♪