使い方いろいろ　とても便利な｢青梅シロップ｣ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅を水で煮て実を取出した後の種で、砂糖、レモンの絞り汁、白ワインを入れて火にかけます。水分が足りなければ水を適宜足します。

2. 2

   沸騰させて灰汁を取ります。たくさん出ます。根気強くとります。

3. 3

   １時間煮込んでシロップの完成です。