毛ガニの定番☆「カニ酢　蛇腹きゅうり添え」 レシピ・作り方

作り方

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   北海道産の毛蟹で大型です。このレシピでは脚６本使いました。カニスプーンで簡単にほぐせます。

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   胡瓜は板摺りして蛇腹きゅうりに（レシピID:1790001713）。酢とみりん、醤油で酢ダレを作ります。

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   さらに盛り付け酢ダレをかけます。天にイクラを飾りました。