自家製ドレッシングは意外と簡単♪レモンドレッシング レシピ・作り方

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Startrek
とても簡単だしほとんど余りません。美味しくて使い切りですから言うことなしですね^^
みんながつくった数 7

材料(2~4人分)

レモン
1/3個
オリーブオイル
大さじ1
白ワイン
大さじ1
白ワインビネガー
大さじ1
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    レモンを絞ります。
  2. 2
    オリープオイルに白ワインと塩を入れてかき混ぜ、次にレモン汁を入れてかき混ぜ、最後にワインビネガーを入れかき混ぜます。ひたすらかき混ぜます。
  3. 3
    かき混ぜ終わったらプラックペッパーを入れ軽くかき混ぜて出来上がりです。

おいしくなるコツ

ひたすらかき混ぜます。1種類ずつ混ぜたほうが良いようです。

きっかけ

ドレッシングは買うものと思っていませんか?それも良いですが、冷蔵庫に使い残しがたまってしまうもの。気がつくと賞味期限切ればかり。簡単に自作できます。しかも、アレンジ自由。挑戦してみてください。

公開日:2011/05/07

関連情報

カテゴリ
フレンチドレッシング
関連キーワード
自作ドレッシング 簡単 経済的 アレンジ自由
料理名
レモンドレッシング

このレシピを作ったユーザ

Startrek 最近は投稿ご無沙汰です カミさんの介護と主夫しています それ以上にゴルフにハマっています              ~ 2020 6.20 ~

つくったよレポート( 2 件)

2021/08/22 16:45
簡単においしいドレッシングができました‼︎
こん_87
ドレッシングは使いきれずに冷蔵庫に残っていていつの間にか賞味期限切れ 反省を込めたレシピでした 初レポ&嬉しいコメントありがとうございます^^
2021/01/13 15:53
爽やかで美味しくいただきました^^ご旅行から戻られたでしょうか?私は、最近買い物も億劫になってしまいました。
菊丸33097408
四国を廻ったところで一度函館に帰って来ました 3週間のホテル暮らしは思いの外タフでした

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