おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
その他の野菜
その他の野菜
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
ふきの味噌漬け レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
胡桃草
春の味を美味しく☆
みんながつくった数
1
件
材料(数人分)
ふき
お好きなだけ
味噌・砂糖
1:1
みりん
適量
とうがらし
好みで
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
ふきは硬めに茹でて皮を剥く。
2
調味料を全て混ぜ合わせ、①に全体に回るようにあえる。
3
半日~1日で味が染み美味しくなる。しょっぱいようならみそを洗い流しても良い。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ふきは歯ごたえが残るよう、固めが美味しい。
きっかけ
山で沢山採りました。
公開日:2011/04/07
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
お花見2011
簡単
漬物
春
料理名
ふき
このレシピを作ったユーザ
胡桃草
もやし料理のレパートリーを増やしたいです^^♪スチーム鍋を活躍させたレシピがマイブーム♪
つくったよレポート(
1
件)
2016/05/22 15:57
おいしかったです。ありがとうございました。
beat77
おすすめの特集
もっと見る
その他の野菜の人気ランキング
1
位
重曹なしで簡単!わらびのあく抜きと保存
2
位
山菜^ ^ ミズの下処理と保存♪
3
位
中華風☆春雨サラダ
4
位
本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎
5
位
山菜ミズの煮物
6
位
山椒味噌
7
位
ハチクのゆで方
8
位
捨てるところなし!山うどの葉♪麺つゆマヨ和え
9
位
タンサン(重曹)でワラビアク抜き法
10
位
ステーキの付け合せ☆野菜のグリル
その他の野菜のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜(新生姜)
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
ズッキーニ
2
位
鶏むね肉 作り置き
3
位
小麦粉
4
位
ピーマン
5
位
レモン汁
6
位
酢
7
位
トルコ
8
位
簡単
9
位
ねぎ
10
位
カリカリ梅
公式ファンページ新着レシピ
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし
【郷土のおやつ】くじら餅
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする