冷凍パイシートで♪ひとくちブルーチーズパイ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ブルーチーズ
- 20〜30g
- 冷凍パイシート
- 1枚
- 卵黄
- 1個分
- お好みで はちみつ
- 適量
作り方
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- 1
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- 冷凍パイシートは半解凍くらいで、写真のように、8分割します。
ブルーチーズは、ひとくちサイズにカット。
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- 2
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- パイシートをめん棒(ラップの芯)でのばし、ブルーチーズをのせて巻く。
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- 3
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- 巻き方は、適当で大丈夫です。
チーズが顔を出していても○
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- 4
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- 卵黄をぬって、
予熱あり、上段、200度で15〜20分オーブンで加熱。
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- 5
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- オーブンから取り出し、そのままあら熱を取る。
ブルーチーズが、ペリッとはがれれば○
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- 6
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- お好みで、
はちみつを添えて。。。♡
おいしくなるコツ
・焦げめがつくまで、サクッとしっかり焼くのがオススメです。
・いろんなチーズや、アンチョビ、ツナマヨetc...たくさんアレンジできます。
・ぷう家には、めん棒が無いので、サランラップの芯が大活躍でーす♪
きっかけ
ブルーチーズが残っていたので。。。
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