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レタスとトマトのコンソメスープ レシピ・作り方

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るるりこ
パッと作れちゃいます。しかも食物繊維がしっかりとれる!
今ならレタスもトマトも安い^^お財布にも優しい1品

材料(2人分)

レタス
1/4個
トマト(小さめ)
1個
ウインナー
3本
350cc
★固形スープ(コンソメ)
2個
★醤油
小さじ1
★料理酒
小さじ1
黒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    レタスは手で小さくちぎる。
    トマトはクシ切り。
    ウインナーは斜めに切る。
  2. 2
    水350ccを鍋に入れ火にかける。
    沸騰したら★とウインナーを入れ、中火で1~2分煮る。
  3. 3
    次にレタスとトマトを入れひと煮たちしたら、黒コショウをふって出来上がり。

おいしくなるコツ

醤油と料理酒が隠し味です。

きっかけ

朝ごはんに食物繊維多めのスープとパンを食べようと思い!

公開日:2024/06/05

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ5分以内の簡単料理レタス野菜スープトマトスープ

このレシピを作ったユーザ

るるりこ まずは自分が食べたくなる料理を頑張って作ってます。 面倒~~~~!って思うことも多々あります。 こうすると簡単だよってことがあれば発信していきたいです。

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