かぼちゃモンブラン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャの皮を剥き1〜0.5センチくらいの薄切りにして、600Wのレンジで5分〜10分！

2. 2

   柔らかくなったカボチャを裏漉しし、そこに生クリーム•砂糖を少量ずつ加え混ぜ合わせます。

3. 3

   出来上がったカボチャクリームを絞り袋に入れ、市販のカップケーキの上に絞ります。
   
   お好みでチョコを飾ったり、カボチャの種を飾ると可愛く仕上がります。