きらきら☆2層のカップスイーツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜下準備＞
   ☆を合わせて湿らせておきます

2. 2

   ボウルに熱湯を注ぎ、シルキーコッタを加えて1～2分よく混ぜます

3. 3

   牛乳、生クリームを加えてさらに混ぜます

4. 4

   カップに等分に注ぎ入れ、冷やし固めます

5. 5

   水を鍋に入れて沸かし、砂糖とバタフライピーエキスパウダーを合わせて加え混ぜます

6. 6

   火を止めて湿らせて置いたゼラチンを加え混ぜます

7. 7

   バットに流し入れ冷やし固めます

8. 8

   フォークでクラッシュし、４のカップにメロン果肉と一緒にお好みでトッピングします