オイルサーディン缶で簡単ビールに合うおつまみサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ
- ４枚
- 玉ねぎ
- １個
- きゅうり
- 1/2本
- ごま油
- 適量(大１)
- 塩コショウ
- 少々(気持ち多めが美味しい)
- オイルサーディン缶
- １個
- おろしにんにく
- 小１
- 鷹の爪
- １本
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切り、きゅうりは細切り、玉ねぎは繊維に逆らってスライサーでスライスして、分量外の水にサッとさらして水気を絞る。鷹の爪は種を取り除いて細かく刻む。
-
- 2
- ポリ袋にオイルサーディン以外の材料を入れて袋の上から軽く揉むように混ぜる。そのまま５分くらい置いたら、皿に盛る。その上に汁を切ったオイルサーディンを並べたら完成。
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