ひき肉のソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすく切ります。
   玉ねぎはスライスします。
   フライパンに油をひき、目玉焼きを作ります。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、ひき肉を炒め、色が変わると、キャベツ、玉ねぎを入れ炒めます。

3. 3

   2〜3分炒め、焼きそば、酒を入れます。
   麺をほぐし、酒が飛んだら

4. 4

   ウスターソースを入れ、混ぜ合わせ、とんかつソース、塩、胡椒で味を整えます。

5. 5

   お皿に盛り、目玉焼きを添えたら出来上がり。
   お好みで、鰹節、ネギをのせます。