ひき肉のソース焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
キャベツは食べやすく切ります。
玉ねぎはスライスします。
フライパンに油をひき、目玉焼きを作ります。 - 2 フライパンにごま油をひき、ひき肉を炒め、色が変わると、キャベツ、玉ねぎを入れ炒めます。
-
3
2〜3分炒め、焼きそば、酒を入れます。
麺をほぐし、酒が飛んだら - 4 ウスターソースを入れ、混ぜ合わせ、とんかつソース、塩、胡椒で味を整えます。
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5
お皿に盛り、目玉焼きを添えたら出来上がり。
お好みで、鰹節、ネギをのせます。
関連情報
- 料理名
- 焼きそば
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