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お酢でさっぱり柔らか☆手羽先煮 レシピ・作り方

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きのこのみみ
暑い日でもさっぱり頂けます〜‼️
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

手羽先
6本
○酢、水
各50cc
○醤油、酒
各大さじ2強
○砂糖
大さじ1
○お好みで鷹の爪小口切り
少々
○すりにんにく
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    手羽先に、食べやすいように、できたら、ハサミで切れ目を入れます。(骨と骨の間を切り、軟骨を離します)
  2. 2
    鍋に手羽先、○を入れ、アルミホイルで落し蓋をします。
    沸いたら中火の弱めでコトコト15分ほど煮たら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切れ目を入れて食べやすく。

きっかけ

手羽先で作り置きのおかずを作りたくて。

公開日：2023/05/17
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関連情報

カテゴリ
手羽先簡単おもてなし料理簡単鶏肉料理簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
作り置き 鍋だけ コラーゲン 居酒屋メニュー
料理名
鶏の煮込み

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート（ 2 件）

2024/06/09 13:06
酢が効いてて美味しいです！
Backpacking
こんにちは‼️ これからの時期、さっぱりしますよね〜！！！！ 作って頂きありがとうございます‼️
2023/11/21 23:24
大変柔らかくおいしくできました（＾_＾）ありがとうございます！
ごまおいる
おはようございます‼️ 作って頂きありがとうございます‼️

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