卵とクリームチーズのディップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は室温に戻し、沸騰した湯にいれ、10分煮て、氷水でしっかり冷やします。

2. 2

   きゅうりは輪切し、塩もみし、しんなりしたら、洗い流し、水気を絞ります。

3. 3

   ゆで卵は殻を剥き、あらみじんに切ります。

4. 4

   ボールにクリームチーズを入れ潰して、マヨネーズと混ぜ合わせ、卵、きゅうりを和え、塩、黒胡椒で味を整え、出来上がり。