時短&簡単！☆鶏胸肉(蒸し鶏)のドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダチキンはほぐします。
   玉ねぎはスライスします。
   ご飯は温めておきます。

2. 2

   フライパンにバターをひき玉ねぎを炒めます。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたらサラダチキンを入れ炒め小麦粉を入れ、馴染むまで炒めます。

4. 4

   牛乳を少しずつ入れ、ダマにならないように混ぜ続け、全て入れ終えたら、中火でひたすら混ぜ、しゃもじで線がしっかりひけるまで、とろみをつけます。
   塩、胡椒で味を整えます。

5. 5

   耐熱容器にご飯を入れ

6. 6

   ④のソースをのせ、とろけるチーズをのせます。
   お好みでご飯と混ぜ合わせ下さい。

7. 7

   200度ほどのトースタで10〜20分、チーズがとろけたら出来上がり。