ザワークラウトの残りで簡単作り置き♪人参マリネ レシピ・作り方
材料（４〜６人分）
- 人参
- １本
- レーズン
- 適量(大2)
- ローズマリー
- あれば、３cm
- ザワークラウト
- 適量(お玉１杯)
- ザワークラウトの汁
- 適量(大2)
作り方
-
- 1
- 人参は４cm長さの千切りに、ローズマリーは葉をほぐして細かく刻む。合わせてラップしてレンジで１分半加熱する。
そこに残りの材料を入れて混ぜる。
-
- 2
- 粗熱が取れたらラップして冷蔵庫で３０分以上寝かせる。
全体的に味が馴染んだら完成。
おいしくなるコツ
ザワークラウトは手作りでも、市販品でも、お好みで。今回使用したものはこちら。
レシピ名(簡単作り置き♪キャベツの大量消費に♪ザワークラウト)
きっかけ
ある物で簡単に美味しくヘルシーに
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とっても簡単なので、ぜひ一度お試しください