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ワインが進む!☆トマトとアボカドのサラダ レシピ・作り方

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きのこのみみ
ブルスケッタにも合います〜。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

トマト
1個
アボカド
1個
にんにく
1かけ
あれば大葉又はバジル
3枚又は1/2枝
小さじ1/2〜
オリーブオイル
大さじ3〜
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作り方

  1. 1
    トマトはお好みで湯むきし2〜3ミリ角に切りざるにあけます。
    アボカドもタネ皮を取り2〜3ミリの角切りにします。
    にんにくはみじん切りします。
  2. 2
    ボールにトマト、アボカド、にんにくを入れ塩をし、馴染ませます。
  3. 3
    オリーブオイルを入れ混ぜ合わせ、ちぎった大葉又はバジルをまぜ、出来上がり。

おいしくなるコツ

アボカドは食べる前に切り、後は30分ほど混ぜ合わせ冷蔵庫で馴染ませると又美味しいです。

きっかけ

アボカドがギリギリでした。が、サーモンやマグロもなく、簡単サラダに。

公開日:2021/08/04

関連情報

カテゴリ
トマトサラダ簡単おもてなし料理簡単おつまみブルスケッタアボカドサラダ
関連キーワード
ワインにあう おもてなし 簡単 居酒屋メニュー 夏 サラダ
料理名
アボカドとトマトのサラダ

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート( 1 件)

2022/09/11 18:14
美味しくできました。すみません、ワインは飲まないので相性は分かりませんが、とっても美味しかったです。また作ります。
タガトロ少佐
こんばんは‼️ 嬉しいです!!!! 是非また作って頂きたいです!!!! ありがとうございます‼️

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