ズッキーニの夏パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタ鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れる。スパゲッティ麵を商品外袋に記載の標準茹で時間で茹でる。

2. 2

   ニンニクはみじん切りにする。
   ズッキーニは厚さ3ｍｍ位で輪切りにする。
   ブロックベーコンは厚さ3ｍｍ位で細長くスライスする。

3. 3

   フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火を点ける。香りが出てきたらベーコンを炒める。

4. 4

   ズッキーニを加えてしんなりとするまで炒め、塩・胡椒、アンチョビーペーストで強めに（しょっぱい位）調味する。
   湯切りした麺を加え、全体を和える。盛付て櫛形に切ったミニトマトを飾る。