材料（４～６切れ人分）
- クリームチーズ
- 130g
- 卵
- １個
- 薄力粉
- 15g
- 三温糖
- 35g
- レモン汁
- 大１/２
- レモンの皮
- すりおろしたもの、ふたつまみ
作り方
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- 1
- 耐熱ボールにチーズを入れてレンジで１分加熱して柔らかくする。そこに残りの材料を入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
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- 2
- 型に流し入れて、トントンと軽く叩いて空気を抜く。ホームベーカリー焼きコースにセットし、45分くらい焼く。ブザーが鳴り、串をさして何も付かなければ完成。
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- 3
- 粗熱をとり、冷蔵庫で２時間くらい冷やす。食べやすく切っていただきます。
おいしくなるコツ
お使いの機種により、焼き時間が異なる為様子を見て加減してください
きっかけ
有るもので簡単に美味しくヘルシーに
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