蒸し器を使って草だんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにだんごの粉、砂糖、よもぎペースト、熱湯を加えて混ぜます。

2. 2

   粉気がなくなるまで混ぜます。

3. 3

   よもぎが均一になったらひとまとめにします。

4. 4

   お好みサイズにちぎってから、団子に丸めます。
   ちゃんと丸めず、後から丸め直すので雑で大丈夫です。

5. 5

   耐熱皿にのせて蒸し器に入れ、20分程度、蒸します。

6. 6

   蒸しあがったら、一つ一つコネ直すように丸め直します。

7. 7

   出来上がり。