お鍋でコトコト基本のブルーベリージャム❤️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ブルーベリーの枝を取り除きます。

2. 2

   冷凍ブルーベリーをボールに入れます。
   今回は600g使いました。

3. 3

   ブルーベリーの半量の砂糖を加えて一晩置きます。
   今回、お砂糖は300gです。

4. 4

   水分がたっぷり出ています。

5. 5

   お鍋に移してレモン汁を加えます。

6. 6

   時々混ぜながら、とろみがつくまで15分から20分程度煮ます。