ほうれん草入りだし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を2～3cm幅にきり、耐熱容器に入れる。
   ふんわりとラップをして、電子レンジ600Wで約1分半加熱する。
   冷めたら水気を切る。

2. 2

   卵を割って、★を入れて混ぜる。

3. 3

   卵焼き器にサラダ油をひいて中火で熱する。
   温まったら1/3量を流して半熟になったらほうれん草をのせて奥から巻いていく。

4. 4

   奥に押して、また1/3量を入れて半熟になったら巻く。
   最後も同様に繰り返す。