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超簡単! フライパンで韓国式味海苔の作り方 レシピ・作り方

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angelheart88jp
添加物や炎症性のオメガ6系の油で作った一般的な市販の味海苔をやめて、良質なオリーブオイルとミネラル豊富な海塩で低コスト高品質の味海苔を作ってみてください。

材料(3-4人分)

板海苔
3枚
海塩
一つまみ
オリーブオイル
大1
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作り方

  1. 1
    フライパンにEXオリーブオイルを入れ火を付ける。とろ火に弱める。
  2. 2
    海苔を10等分に切ってフライパンに入れ、海塩を散らす。
  3. 3
    よくかき混ぜて、油と塩が均等になるようにする。
  4. 4
    焦げないように時々かき混ぜながら、海苔がパリパリなるまで加熱する。
  5. 5
    保存容器移して粗熱が取れたら蓋をして冷蔵庫に保存する。
  6. 6
    1週間以内を目安に食べきってください。

おいしくなるコツ

焦げやすいのでとろ火で焼いてください。

きっかけ

油と塩の質にこだわった味海苔食べたくてシンプルな味付けで作りました。

公開日:2021/03/20

関連情報

カテゴリ
海苔食物繊維の多い食品の料理その他のヘルシー食材
料理名
韓国式味海苔

このレシピを作ったユーザ

angelheart88jp 予防医学のヘルスコーチとして、食事で健康になるための低糖質レシピを研究して紹介します。 砂糖、小麦粉、穀物など糖質の高い食材を使わない、簡単に作れるレシピがメインとなります。

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