マシュマロと林檎のクリームデザート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごジャムを用意する。
   作り方：1780028460
   林檎の粒感がコロコロ残っているものがよい。

2. 2

   クリームチーズは室温に出し柔らかく練る。ゴムへらでたくさん空気を含ませふわっとさせる。

3. 3

   耐熱容器にマシュマロ、水、砂糖をいれて蓋をせずにレンジにかける。（20秒～）レンジの窓からのぞき、マシュマロが溶けて大きく盛り上がってくるまで加熱する。

4. 4

   クリームチーズに、溶けたマシュマロとりんごジャムを入れて軽く混ぜる。

5. 5

   作り方4をパイ皿のような容器に広げて　冷蔵庫で冷やし固める。

6. 6

   ●りんごジャム
   小片が沢山入り、ジャムというより「甘いりんご煮」のようなもの。ジャム作りの途中で取り分けておくとか、少量の刻んだ林檎と砂糖をレンジにかけて柔らかくするとよい。