ほうれん草入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草をよく洗い約2cm幅にきる。
   耐熱容器に入れてふんわりラップをし電子レンジ600Wで約2分加熱する。

2. 2

   ほうれん草の水気を絞りめんつゆをかけて和える。

3. 3

   卵を割って、よく混ぜる。

4. 4

   卵焼き器にサラダ油をひいて中火で熱する。
   温まったら1/3量を流してほうれん草を一列に並べる。
   半熟になったら奥から巻いていく。

5. 5

   奥に押して、また1/3量を入れて半熟になったら巻く。
   最後も同様に繰り返す。